Un momento especial está formado de felicidad y de detalles. Una boda o un evento son para nosotros una sucesión de ellos y, por eso, en El Laurel Catering, nos planteamos siempre como objetivo formar parte de esa atmósfera, ayudando a construir las sensaciones que experimentan todos los asistentes.

La vista y el gusto son dos de los sentidos más potentes y ahí es donde centramos nuestra propuesta. ¿Quieres conocer algunos de nuestros secretos?

Los bodegones: una especialidad de El Laurel Catering con muchos seguidores

Muchas veces, cuando hablamos con los protagonistas de una boda o los organizadores de un evento nos damos cuenta de que, llega un momento en que es complicado elegir. Les gustan muchos platos y hay que hacer una selección, para que el tiempo de degustación cuadre con el planning de la jornada.

 

Además, al pensar en el menú que se ofrecerá a invitados y asistentes, conviene seguir una línea, mantener un hilo conductor y asegurar la armonía en la sucesión de propuestas.

Los bodegones son la opción idónea para introducir todos esos caprichos que no se quieren dejar fuera y poner la nota de personalización en una fecha tan señalada.

Además de esta ventaja, los bodegones de El Laurel Catering te gustarán porque:

  • Ponen la nota divertida a la hora del aperitivo, al proponer un picoteo diferente, original y de alta calidad.
  • Se integran con la decoración, reforzando la temática elegida para la boda o evento; ya que te ofrecemos decenas de presentaciones diferentes, más retro, más vanguardistas, exóticas, castizas… tú eliges.
  • Son muy versátiles. Puedes combinar tres o cuatro y alternarlos con puestos de showcooking y bocados ofrecidos por nuestros camareros y doncellas a modo cóctel.

Uno de los bodegones de El Laurel Catering que más seguidores tiene es el de los quesos. Por eso es casi una de nuestras señas de identidad. Lo puedes encontrar en formato carrito, sobre tablas de madera rústica y cestas de mimbre artesanales o dispuesto en una vieja alacena restaurada, con un aire vintage irresistible.

En él se combinan diferentes cortes de quesos curados y también quesos cremosos, para untar sin remordimientos. ¡Un día es un día! Entre todos ellos, mil y una opciones de panecillos, tostaditas y barritas de pan crujiente. Una delicia para el paladar y la vista… por ello el carrito de los quesos suele ser uno de los más retratados de cualquier boda o evento.

Además de este bodegón, te proponemos que pruebes:

  • El bodegón francés.
  • El bodegón de patés y foies.
  • El bodegón árabe.
  • El bodegón de ibéricos.
  • El bodegón de sushi.
  • El bodegón de chuches.

Tenemos muchos más listos para ayudarte a sorprender en tu gran día. Piensa qué te apetecería probar, déjate llevar por los sabores que te parecen irresistibles y cuéntanos qué rincones de la finca para bodas o espacio para eventos te gustaría iluminar con un imán para la vista y el gusto.

Uniformes de El Laurel Catering: personalización máxima

En El Laurel Catering somos conscientes de la importancia de la personalización y por eso intentamos aplicarla en todos los detalles. La decoración es el punto de partida. En base a la temática escogida en bodas y eventos se va construyendo una atmósfera, la que transportará a todas las personas que se juntan para celebrar algo a un momento en el tiempo o el espacio escogido.

Nosotros nos alineamos con el tema ofreciendo una amplia variedad de mantelerías, cristalería, cubertería y vajilla. De este modo, aseguramos que uno de los momentos clave de la jornada, que es el de la degustación del menú, estará alineado al máximo con la inspiración que caracteriza el día.

La presentación de nuestros platos también se deja influenciar por los aires que la novia quiera dar a su celebración o el organizador a su evento. Hay días en que se aprecia un marcado estilo minimalista, otros priorizamos lo rústico; hay veces que la vanguardia pone la nota diferencial, pero muchas otras ocasiones es el vintage el que triunfa. Y así, hasta todos los estilos de inspiración que te puedas imaginas: escandinavo, tropical, asiático, urbanita, por colores…

Pero hay un detalle que nos diferencia. Los uniformes del equipo de El Laurel Catering también se adaptan, según marque la ocasión.

Es por eso que puedes ver a nuestros camareros y doncellas:

  • De negro.
  • De azul
  • De beige
  • De verde.
  • Campestres.
  • De tirantes.

La imagen es un todo y cuando se pone el acento en cada detalle se consigue un resultado redondo, donde todo cuadra y cada elemento tiene sentido en sí mismo.

¿Sabías que te ofrecíamos esta posibilidad? Ahora puedes ponerte a imaginar. Para una jornada más clásica y formal, el uniforme negro o el verde que nos caracteriza. Si quieres poner un toque más femenino y evocador, el uniforme campestre.

Para los días de verano, sobre todo si vas a celebrar tu boda o evento al aire libre, puede quedar bien que las profesionales que componen el equipo de personal de servicio lleven el uniforme de tirantes; mientras que para un bautizo o comunión quizás te apetezca optar por el beige.

En El Laurel Catering sabemos que somos parte del engranaje de algo más grande, una parte más de un conjunto de servicios que deben darlo todo para lograr un resultado excelente. Nuestro objetivo es hacer propias tus metas y ayudarte a conseguir que todas las personas que te acompañan en el día señalado, sea con motivo de una boda o de un evento, vuelvan a su casa con una sonrisa, el mejor de los recuerdos y ganas de repetir experiencia.